ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮČESKÉ REPUBLIKY
Kdo jsme
09.02.2012 - 11.02.2012
09.02.2012 - 11.02.2012
09.02.2012 - 11.02.2012
11.02.2012 - 15.02.2012
11.02.2012
Další akce
Zprávy ze sekretariátů
09.02.2012 - 11.02.2012
09.02.2012 - 11.02.2012
11.02.2012 - 15.02.2012
11.02.2012
Další akce
Děkujeme všem našim příznivcům
za spolupráci a podporu v tomto roce a přejeme
šťastné vykročení do Nového roku 2012,
v něm pak spoustu elánu a optimismu,
hodně štěstí, zdraví, úspěchů a pohody
v osobním i profesním životě ...
Sekretariát Asociace kuchařů
a cukrářů České republiky.
Zuzana Albrechtová a Romana Vodičková
Autor: Centrála AKC ČR, 28.12.2011
Autor: Centrála AKC ČR, 28.12.2011
Děkujeme vedení restaurace Aureole a týmu AKC ČR ve složení:
JIŘÍ KRÁL,
FRANTIŠEK BUCHAL,
TOMÁŠ KROFTA,
BARBORA KULÍKOVÁ
- za přípravu slavnostního dortu k výročí České republiky
- majitelce vydavatelství 1.Press Real Group Jaroslavě Chudé za spolupráci a zajištění
fotodokumentace
- Karlu Hájkovi za podporu při realizaci.
Ing. Zuzana Albrechtová
manažer AKC ČR
Autor: Centrála AKC ČR, 31.10.2011
Autor: Centrála AKC ČR, 31.10.2011
Děkujeme všem, kteří s námi letos oslavili na Staroměstském náměstí již popáté Mezinárodní den kuchařů!
Všem kuchařům, kteří uvařili spoustu dobrot z české kuchyně za příznivé ceny, a připravili tak krásný, gastronomicky bohatý den pro všechny, kteří Staromák navštívili, všem partnerům,
kteří akci podpořili, účastníkům rekordu - který jsme díky nim opět letos překonali, studentům a školám za pomoc v průběhu dne, soutěžícím, kteří se nebáli ukázat, že něco umí, účinkujícím,
kteří vystoupili opět bez nároku na honorář, komisařům i technikům za jejich práci, seniorům za jejich úžasné, v praxi předvedené historické receptury - prostě všem za skvělou reprezentaci jak české gastronomie, tak naší Asociace, jejích členů a partnerů.
Díky vám všem ! - věřím, že si všichni účastníci odnesli příjemné zážitky a doufám, že nejen já se již teď těším na tu úžasnou spolupráci s vámi všemi zase příští rok na podzim!
Zuzana Albrechtová, manažer AKC ČR
Autor: Centrála AKC ČR, 18.10.2011
Autor: Centrála AKC ČR, 18.10.2011
Ráda bych tímto ještě jednou poděkovala všem členům obou týmů - AKC ČR i Čsl.svazu kuchařů za tu hromadu odvedené práce pro děti - opět v jejich volném čase a bez nároku na honorář - za skvělou reprezentaci jak české gastronomie, tak naší Asociace, jejích partnerů i naší republiky v Africe!!!
Zuzana Albrechtová, manažer AKC ČR
Autor: Centrála AKC ČR, 16.09.2011
Autor: Centrála AKC ČR, 16.09.2011
Starší zprávy
Cíl a realizace
Cíl:
- Podporovat dosavadní aktivity regionů v oblasti vzdělávacích kurzů - seminářů
- Ještě více podpořit/usnadnit absolvování vzdělávacích seminářů pro členy AKC ČR
- Umožnit poznávání kuchařských oborů a její historie i současnosti
Realizace:
-
- V oblasti informací: začlenit do oficiálních www stránek AKC - stránky vzdělávací sekce s centrálními informacemi o celoročním kalendáři seminářů s odkazy + fotky z průběhu akcí
- V oblasti technické: zasadit se o nákup/pronájem přenosové video techniky pro využití v regionech, a tím zkvalitnění samotného průběhu seminářů
- V oblasti odborné: vyhledávat odborně způsobilé lektory (doma i v zahraničí) různých specializací, kteří by byli ochotní spolupracovat s regiony AKC ČR
-
- Za pomoci dotací umožnit členům AKC ČR mít výrazněji nižší poplatek na semináři než nečlenové (platnost po členy AKC ČR - jednotlivce) - (návrh min. 50% rozdíl)
- Ve spolupráci se soutěžní sekcí pokračovat v ustanovení oficiální listiny rozhodčích v oboru kulinářství
- Pořádat hromadné zájezdy na kulinářské akce doma i v zahraničí
- Zpřístupnit informace o vzdělávání v zahraničí, příp. přispívat na toto studium
- Zajistit pro členy možnou praxi v zahraničí (být v kontaktu s různými vzdělávacími institucemi v zahraničí)
-
- Úzce spolupracovat s muzeem v Klánovicích, aktivně podporovat vystavení exponátů při akcích v regionech, příspěvky do médií a pod.
- Podporovat propagaci kvalitních kulinářských & cukrářských knih, časopisů, či jiných nosičů informací na www stránkách AKC ČR
- Pořádat různé exkurze do podniků se zaměřením na potravinářskou výrobu, různých cukrářských a hotelových provozů jak v Čechách tak v zahraničí.
Novinky e-mailem
Nejvíce hledané
Nabídky práce
Fotogalerie
Máte-li zájem o pravidelné zasílání novinek, vyplňte Vaši e-mailovou adresu:
Nejvíce hledané
kuchař roku ples kapr recept gastro hradec kuchař roku 2010 český kapr slovo prezidenta 2010 ples 2012 Gastro Junior slovo prezidenta kulinářská akademie cukrář roku soutěžě
AKC ČR partner projektu
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
Připomínky k věcnému obsahu a informační dotazy směřujte na: info@akc.cz.
Připomínky nebo náměty technického či grafického charakteru stránek směřujte na: webmaster@akc.cz
© 2001-2012 Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, tvorba www Neofema s.r.o.
© 2001-2012 Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, tvorba www Neofema s.r.o.