Souhlasím
Tato stránka využívá cookies za účelem zkvalitňování svých služeb. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím.
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

Národní tým AKC ČR

Národní tým Juniorský národní tým   |   Představení Novinky

Generální partner Národního týmu AKC ČR:
Hlavní partner Národního týmu AKC ČR:
Partner Národního týmu AKC ČR:
Národní tým

Národní tým kuchařů a cukrářů České republiky pracuje pod záštitou Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, jejímž cílem je vytvoření odpovídajících podmínek pro podporu a rozvoj moderní gastronomie. Tým začal pracovat v roce 2000.

Členové týmu jsou vybráni z nejlepších odborníků ve svém oboru. Své odborné znalosti a um prokázali na národních a mezinárodních soutěžích, kde získali přední medailová umístění.

Z množství získaných ocenění jmenujme:

2008 IKA 2008 - stříbro - teplá kuchyně, 2x bronz - studená kuchyně, 1x stříbro cukrařina
2010 Mezinárodní soutěž Singapore (stříbro, bronz)
Intergastra Stuttgart - zlato
Světový pohár ExpoGast Luxemourg (stříbro, stříbro)
2011 Warth (zlato)
2012 Intergastra Stuttgart - zlato
IKA – kuchařská olympiáda – (stříbro, bronz)

2013

2016

Basilej – Igeho 2x bronz

IKA - kuchařská olympiáda - (bronz, bronz)

V současné době tým pracuje v tomto složení:

Jan Horký

Jan Horký kapitán týmu

Master chef Compass Group
Tomáš Popp

Tomáš Popp manažer týmu

komunikace & PR
Norbert Hojda

Norbert Hojda

Šéfkuchař restaurant Hospoda Domov Liberec
Petr Vlásek

Petr Vlásek

Šéfkuchař restaurace Avantgarde
Martin Svatek

Martin Svatek

Šéfkuchař hotel Nautilus Tábor
Pavlína Klopfštoková

Pavlína Klopfštoková Vedoucí učitel odborného výcviku SŠŘaS Děčín

Pavel Minář

Pavel Minář

Odborný gastronomický poradce
Martin Pudil

Martin Pudil

Šéfkuchař restaurace Červená Lhota
Patrik Bečvář

Patrik Bečvář

Šéfkuchař hotelu Selský Dvůr – SIVEK HOTELS
Kateřina Štěpánková

Kateřina Štěpánková

Manažerka mezinárodní spolupráce

Generální partner AKC ČR

Bidfood

Hlavní partneři AKC ČR

InterGast KKIG Vitana
 

Partneři AKC ČR

Diversey Almeco s.r.o. ARDO Mochov s.r.o. Callebaut Fomi Gastrojobs.cz JLV, a.s. Makro Cash & Carry ČR s.r.o. Nektar natura Nestlé Professional Nippon CEC Robot Coupe

Odborní partneři

Hasap Horizont

Hlavní mediální partneři

Minutka Trade&Mark Creative
 

Ostatní partneři

AMSP ČR Asociace hotelů a restaurací ČR Česká barmanská asociace Czech Specials Czech Tourism Fórum cestovního ruchu Gastroknihy Kudyznudy Kulinářské umění

Mediální partneři AKC ČR

C.O.T. Gastro & Hotel Štamgast & Gurmán Svět H&G Svět Horeca
 

Generální partner Národního týmu AKC ČR

Compass Group

Hlavní partner Národního týmu AKC ČR

Chef Club

Partner Národního týmu AKC ČR

Czech Tourism Flop a Flosman Flosman Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk Titbit s.r.o. Wüsthof Wüsthof

Partner Juniorského národního týmu AKC ČR

Gastrojobs.cz Nestlé Professional Thermomix ® - Vorwerk

Připomínky k věcnému obsahu a informační dotazy směřujte na: info@akc.cz.
Připomínky nebo náměty technického či grafického charakteru stránek směřujte na: webmaster@akc.cz

© 2001-2017 Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, tvorba www Neofema, s.r.o., redakční systém Kompletweb