Četl jsem a souhlasím
Tato stránka využívá cookies za účelem zkvalitňování svých služeb. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím. Informace o cookies najdete ZDE.
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

Kalendář akcí

Vše Soutěže Semináře Akce   |   2017 2018 2019   |   Tuzemské Zahraniční

Leden

10Leden Výstava Betlémů Akce, Stará garda - Senior klub
12Leden Pop - Up Menu 2 Akce, pobočka Karlovy Vary
13Leden Seminář - Správná hygienická a výrobní praxe a systémy HACCP Seminář, pobočka východní Čechy
13Leden Kurz - Drátkování Seminář, pobočka Brno
13Leden Volební Valná hromada AKC ČR - pobočka Praha a střední Čechy Akce, pobočka pražská a středočeská
13Leden Členská schůze východočeské pobočky AKC ČR Akce, pobočka východní Čechy
18Leden Gastro Junior Brno 2018 – Bidfood Cup Soutěž, pobočka Brno
30Leden Výlet k Litoveckým rybníkům Akce, Stará garda - Senior klub
30Leden Seminář - Plzeň: Chutné a zdravé vaření, v hlavní roli zelenina a obiloviny Seminář
31Leden O Priessnitzův dortík 2018 Soutěž, pobočka Brno
31Leden Seminář - Praha: Chutné a zdravé vaření, v hlavní roli zelenina a obiloviny Seminář

Únor

14Únor Prohlídka města Mladá Boleslav + exkurze Akce, Stará garda - Senior klub
15Únor Seminář - Catering Seminář, pobočka pražská a středočeská
17Únor Kurz - Drátkování Seminář, pobočka Brno
20Únor Volební Valná hromada AKC ČR - pobočka Brno Akce, pobočka Brno
22Únor Podbeskydský ještěr 2018 Akce, pobočka Brno
24Únor Zájezd na výstavu Sweet Expo 2018, Varšava Akce, pobočka Brno
28Únor Ahol Cup 2018 Soutěž, pobočka Severní Morava a Slezsko
28Únor Seminář - Moderní jarní předkrm Seminář, pobočka pražská a středočeská
28Únor Maškarní veselice Akce, Stará garda - Senior klub

Březen

15Březen Gastro Hradec - Vitana Cup 2018 Soutěž, pobočka východní Čechy
19Březen Konference „Standardy v rámci stravovacích služeb EU a CZ“ Akce
21Březen Návštěva obce Nižbor a sklárny Akce, Stará garda - Senior klub
22Březen Gastro Kroměříž 2018 Soutěž, pobočka Brno
23Březen Seminář - Podmanivá velikonoční 3D dekorace z perníku Seminář, pobočka Severní Morava a Slezsko
25Březen „O nejlepší zvěřinový guláš“ Soutěž, pobočka Brno
28Březen Klášter Sázava a sklárna Akce, Stará garda - Senior klub
31Březen Seminář - Čokoláda v hlavní roli Seminář, pobočka východní Čechy

Duben

4Duben Konference - Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu Akce, pobočka Severní Morava a Slezsko
4Duben Seminář - Poklady studené kuchyně - paštiky, galantiny, plněné ryby Seminář, pobočka pražská a středočeská
4Duben Nové jarní trendy šéfkuchaře Radka Kotlána Seminář, pobočka Severní Čechy
5Duben Kuchař Vysočiny Junior 2018 Soutěž, pobočka Brno
7Duben Seminář - Menu semifinalisty Global Chefs Challenge 2017 Seminář, pobočka Šumava
11Duben Přednáška - Proč a jak soutěžit na prestižních soutěžích - Praha Seminář, pobočka pražská a středočeská
12Duben Gastro Makro Cup 2018 Soutěž, pobočka Brno
17Duben Moravský pohár 2018 Soutěž, pobočka Brno
18Duben Návštěva zámku Jezeří Akce, Stará garda - Senior klub
21Duben Seminář - Menu semifinalisty Global Chefs Challenge 2017 Seminář, pobočka Šumava
23Duben Přednáška - Proč a jak soutěžit na prestižních soutěžích - Brno Seminář, pobočka pražská a středočeská
24Duben Marlenka Cup 2018 Soutěž, pobočka Brno
28Duben Seminář - Čokoláda Seminář, pobočka Šumava

Květen

9Květen Seminář - Restaurační dezerty se Zdeničkou Minářovou Seminář, pobočka Severní Morava a Slezsko
9Květen Procházka v parku Průhonice Akce, Stará garda - Senior klub
10Květen Seminář - Bourání zvěře s prohlídkou Lánské obory Seminář, pobočka pražská a středočeská
12Květen Škola vaření u moře v Itálii, 12.-19.5.2018 Akce
12Květen Škola kávy u moře v Itálii, 12.-19.5.2018 Akce
14Květen Seminář - Hradec Králové: Chutné a zdravé vaření, v hlavní roli zelenina a obiloviny Seminář
15Květen Seminář - Příbor: Chutné a zdravé vaření, v hlavní roli zelenina a obiloviny Seminář
15Květen Seminář - Řecko moderně - taverna food Seminář, pobočka pražská a středočeská
16Květen Návštěva divadla v Plzni Akce, Stará garda - Senior klub
18Květen Seminář - Sous vide a lehké letní menu Seminář, pobočka pražská a středočeská
19Květen Gastronomické slavnosti M. D. Rettigové 2018 Akce, pobočka východní Čechy
23Květen Seminář - Originální tradiční asijská kuchyně Seminář, pobočka Severní Morava a Slezsko
25Květen Moravia Food Festival Kroměříž Akce, pobočka Severní Morava a Slezsko
26Květen Slezský bigos na hradě 2018 Soutěž, pobočka Severní Morava a Slezsko
29Květen Seminář - Finger food Seminář, pobočka pražská a středočeská

Červen

1Červen Mikulov Gourmet Festival 2018 - 9.ročník Akce
2Červen Seminář - Čokoládové dobroty Seminář, pobočka Šumava
2Červen Gastro Food Festival Litoměřice Akce, pobočka Severní Čechy
6Červen Výlet do Kryštofova údolí Akce, Stará garda - Senior klub
9Červen Škola kávy u moře v Itálii, 9.-16.6.2018 Akce
9Červen SCHOOL FOOD FEST - Hotelová škola Poděbrady Akce
14Červen Sweet art junior 2018 Soutěž, pobočka Brno
14Červen Návštěva zahrady Botanicus, Ostrá Akce, Stará garda - Senior klub
18Červen Seminář - Karlovy Vary: Chutné a zdravé vaření, v hlavní roli zelenina a obiloviny Seminář
19Červen Seminář - Plzeň: Chutné a zdravé vaření, v hlavní roli zelenina a obiloviny Seminář
20Červen Seminář - Praha: Celoroční zdravé grilování, v hlavní roli maso, sýry, zelenina a luštěniny Seminář
21Červen Seminář - České Budějovice: Celoroční zdravé grilování, v hlavní roli maso, sýry, zelenina a luštěniny Seminář
21Červen Návštěva hradu Velhartice Akce
28Červen Návštěva zámku Valtice Akce, Stará garda - Senior klub

Červenec

11Červenec Worldchefs Congress & Expo 2018 Akce
14Červenec Kurz Pečeme bez lepku Seminář, pobočka Brno
30Červenec Gulášové slavnosti Akce, pobočka Severní Morava a Slezsko

Srpen

4Srpen Gastronomická slavnost na Zichovci aneb Vzpomínka na mistra kuchaře Ladislava Nodla Akce, pobočka Severní Čechy
11Srpen Kurz Základy o kávě a latte art pro začátečníky Seminář, pobočka Brno
11Srpen Zájezd na 1.Svatovavřineckou pouť kuchařů a cukrářů ČR Akce, Stará garda - Senior klub
11Srpen 1. Svatovavřinecká pouť kuchařů a cukrářů ČR Akce, pobočka Severní Morava a Slezsko

Září

8Září Škola kávy u moře v Itálii, 8.-15.9.2018 Akce
15Září Škola kávy u moře v Itálii, 15. - 22.9.2018 Akce
15Září Škola vaření u moře v Itálii, 15.-22.9.2018 Akce
20Září Pozvánka na kulinářskou událost - Chefs Dinner pozvánka (1 MB|pdf)Akce
22Září Kurz - Práce s čokoládou - čokoládové dekorace Seminář, pobočka Brno
23Září Kurz - Práce s čokoládou - pralinky Seminář, pobočka Brno
26Září Seminář - Nové trendy současné moderní teplé, studené a soutěžní gastronomie Seminář, pobočka Severní Morava a Slezsko
27Září Seminář s J.Horkým - Klasické pokrmy v moderním degustačním menu a kuchyně mého dětství Seminář, pobočka Severní Čechy

Říjen

4Říjen Veletrh FOR GASTRO&HOTEL 2018 Akce
4Říjen Gastro Olomouc - Olima Cup 2018 Soutěž, pobočka Severní Morava a Slezsko
4Říjen Cukrář roku 2018 - Hollandia Cup Soutěž, Centrála AKC ČR
6Říjen Flora Džem Akce, pobočka Severní Morava a Slezsko
7Říjen Zdobený kynutý koláč Soutěž, Centrála AKC ČR
9Říjen Exkluzivní workshop s Pavlem Pospíšilem Akce, pobočka Šumava
11Říjen Kurz - Základy práce s airbrush pistolí, jednoduché zdobení dortů a zákusků Seminář, pobočka pražská a středočeská
13Říjen Cake Festival Poland, Katowice Akce, pobočka Brno
20Říjen Kurz 3D modelování Seminář, pobočka Brno
24Říjen Konference „Standardy v rámci stravovacích služeb EU a CZ“ Akce
26Říjen Kurz 2D ART - zdobení perníků Seminář, pobočka Brno
26Říjen Festival českého jídla, aneb jak vařily naše prababičky Akce
30Říjen Workshop SUSHI I. - Tradiční japonská kuchyně Seminář, pobočka pražská a středočeská
31Říjen Seminář: Poklady studené kuchyně II Seminář, pobočka pražská a středočeská

Listopad

1Listopad Seminář - Správná hygienická praxe v gastroprovozu Seminář, pobočka Šumava
3Listopad Seminář - Vánoční pečení Seminář, pobočka Šumava
3Listopad Seminář – Jak hodnotí cukrářští komisaři podle regulí WORLDCHEFS Seminář
5Listopad Seminář Praha - Oblíbené pokrmy o 30% zdravěji, v hlavní roli protein (bílkovina) Seminář
6Listopad Kurz - Cukrové květiny pro začátečníky, základní drátkování Seminář, pobočka pražská a středočeská
6Listopad Seminář Karlovy Vary - Moderní bezmasé pokrmy, v hlavní roli zelenina a obiloviny Seminář
6Listopad Pozvánka na 18. kongres HOREKA 112 Pozvánka (521 KB|pdf)Akce, Centrála AKC ČR
7Listopad Seminář: Zvěřina dle M.D.Rettigové Seminář, pobočka pražská a středočeská
7Listopad Seminář České Budějovice - Moderní bezmasé pokrmy, v hlavní roli zelenina a obiloviny Seminář
8Listopad Kurz - Modelování lidské postavy a detailů obličeje Seminář, pobočka pražská a středočeská
10Listopad Nejlepší kuchař roku 2018 ve společném stravování Soutěž
10Listopad Kurz 3D modelování Seminář, pobočka východní Čechy
17Listopad Kurz 2D ART - zdobení perníků Seminář, pobočka Brno
22Listopad Český kapr 2018 Soutěž, pobočka Šumava
23Listopad Český systém kvality služeb Akce
24Listopad Zájezd na Expogast - International trade show for gastronomy, Culinary World Cup 2018, Luxembourg Akce, pobočka Severní Morava a Slezsko
24Listopad Expogast - International trade show for gastronomy, Culinary World Cup 2018 Akce
26Listopad Symposium Culinary Prague, 5. ročník Akce, Centrála AKC ČR
27Listopad Seminář Opava - Chutné luštěninové menu, od polévky k moučníku Seminář
28Listopad Seminář Brno - Netradiční chutné pokrmy, v hlavní roli čerstvé suroviny Seminář
28Listopad Seminář: Thajská kuchyně Seminář, pobočka pražská a středočeská
29Listopad Seminář Hradec Králové - Celoroční zdravé grilování, v hlavní roli maso, sýry, zelenina a luštěniny Seminář

Prosinec

1Prosinec Seminář - SNACKY A MEZZE Seminář, pobočka východní Čechy
4Prosinec Seminář Příbor - Chutné luštěninové menu, od polévky k moučníku Seminář
4Prosinec Lázeňský pohárek 2018 Soutěž, pobočka Karlovy Vary
5Prosinec Seminář Olomouc - Netradiční chutné pokrmy, v hlavní roli čerstvé suroviny Seminář
6Prosinec Seminář Jihlava - Moderní bezmasé pokrmy, v hlavní roli zelenina a obiloviny Seminář
7Prosinec Pobočka SMS - volební Valná hromada Akce, pobočka Severní Morava a Slezsko
11Prosinec Seminář Lovosice - Oblíbené pokrmy o 30% zdravěji, v hlavní roli protein (bílkovina) Seminář
12Prosinec Seminář Plzeň - Oblíbené pokrmy o 30% zdravěji, v hlavní roli protein (bílkovina) Seminář
13Prosinec Seminář Praha - Celoroční zdravé grilování, v hlavní roli maso, sýry, zelenina a luštěniny Seminář
Tisk stránkyTisk do pdf Nahoru

Generální partner AKC ČR

Bidfood

Hlavní partneři AKC ČR

InterGast Premiu Gastro Vitana
 

Partneři AKC ČR

Diversey Auto Zrucký spol. s r.o. Bizerba Czech & Slovakia s.r.o. Fomi Gastrojobs.cz Hollandia JLV, a.s. Nektar natura Nestlé Professional Robot Coupe
 

Ostatní partneři

AMSP ČR Asociace hotelů a restaurací ČR Česká barmanská asociace Český systém kvality služeb Chytré lékárničky Czech Carving Studio s.r.o. Czech Specials Czech Tourism Czech Tourism 100 let Fórum cestovního ruchu Gastroknihy Hotel Horizont Pec pod Sněžkou Hotel Port Máchovo jezero Komerční banka Kudyznudy Kulinářské umění

Odborní partneři

Hasap

Hlavní mediální partneři

Minutka Trade&Mark Creative

Mediální partneři AKC ČR

C.O.T. Gastro & Hotel Štamgast & Gurmán Svět H&G Svět Horeca

Generální partner Sekce veřejného stravování

MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o.
 

Zlatý partner Sekce veřejného stravování

Hofmann Bohemia

Stříbrný partner Sekce veřejného stravování

Country Life s.r.o.

Bronzoví partneři Sekce veřejného stravování

Bonduelle spol. s r. o. DRANA CATERING Mirel Vratimov Mirel Vratimov PURENA Robot Coupe Šmakoun SOU U Krbu Vodňanská drůbež
 

Partneři Sekce veřejného stravování

Centrální školní jídelna Třebíč CERIA s.r.o. Domov mládeže a Školní jídelna Karlovy Vary Koleje a Menzy Univerzita Karlova Školní jídelna Jablunkov Školní jídelna Novolíšeňská Školní jídelna Skřivánek SŠ a VOŠ České Budějovice SŠ Charbulova Brno SŠ Ostrava Hrabůvka Zařízení školního stravování Opava ZŠ I. Sekaniny Ostrava - Poruba ZŠ O.Březiny Jihlava

Odborný partner Sekce veřejného stravování

Sekce nutričních terapeutů ČAS

Mediální partneři Sekce veřejného stravování

Trade&Mark Creative
 

Generální partner Národního týmu AKC ČR

Compass Group

Hlavní partner Národního týmu AKC ČR

Chef Club

Partner Národního týmu AKC ČR

Apetit Czech Tourism Flop a Flosman Flosman Národní zemědělské muzeum Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk Titbit s.r.o. Wüsthof Wüsthof

Partner Juniorského národního týmu AKC ČR

Bidfood Gastrojobs.cz Národní zemědělské muzeum Nestlé Professional Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk