Asociace kuchařů a cukrářů
České republiky

Další ze série skvělých cukrářských workshopů s nejlepší českou cukrářku Helenou Fléglovou pokračují. Tentokrát se můžete vydat do Slavkova u Brna. Zaměření workshopu bude na talířové dezerty a obecně na cukrářské textury.

Vyzkoušíte si 3 až 4 talířové dezerty.  Nebojte se, nebudete stát v koutu. S sebou si vezměte pracovní oblečení. Samozřejmě všechny dezerty a cukrářské výrobky ochutnáte. 

Dozvíte se jak správně textury kombinovat. Jak uspět na cukrářských soutěžích i v běžném restauračním provozu. 

 

Cena: 2800,-Kč vč. DPH

Termín: 29.3.2023

Uzávěrka přihlášek je 22. 3. 2023.

Kontaktní osoba: Eliška Dernerová, tel. 608 406 882, eliskad@atlas.cz

 

 

 

 

Místo konání: Integrovaná střední škola Slavkov u Brna, Tyršova 129, Slavkov u Brna