Asociace kuchařů a cukrářů
České republiky

Nejstarší a nejprestižnější gastronomická soutěž pro studenty středních gastronomických škol a učilišť bude součástí Bidfood EXPO 2022. Soutěž bude dvoudenní. Generálním partnerem soutěže je společnost Bidfood. Vařit se bude na špičkové technologii Fagor.

Soutěžit budou kuchaři/kuchařka a cukráři/cukrářky. 

Propozice doznaly určitých změn, ale byly konzultovány s pedagogy a mistry ze středních gastronomických škol a učilišť. Jsou zcela v souladu s mezinárodními soutěžemi WORLDCHEFS. 

Do finále se probojovalo 20 studentů kuchařů/kuchařek a 13 studentů cukrářů/cukrářek. Soutěžit budou i pod dohledem mezinárodních komisařů z WORLDCHEFS. 

 

 

 

gastrojunior2022propozicecrfinal1

gastrojunior2022propozicecrfinal1.pdf

Podat přihlášku

Místo konání: PVA EXPO Letňany, Praha