Gastro junior Bidfood Cup 2024

22.05.2024 - 22.05.2024

Další ročník největší gastronomické soutěže pro juniorské kuchaře a cukráře je tady. Soutěž se uskuteční 22. května v rámci Bidfood EXPO. Řádně si prostudujte propozice. Mírně jsme upravili hodnocení i zadání soutěže. Stále platí, že kuchař/kuchařka a cukrář/cukrářka pracují s podporou commis. Ten se však nesmí podílet na přípravě pokrmů.

Propozice soutěže najdete pod článkem. Plánek kuchyně je také přiložen. Talíře budoz stejné jako v roce 2023. Jde o talíře Optimo našeho partnera společnosti Sving.

akcstage2022 akcstage2022.pdf
optimotalirmelky26cmle1mv6fpwh optimotalirmelky26cmle1mv6fpwh.jpg
gastrojunior2024propoziceweb2822024 gastrojunior2024propoziceweb2822024.pdf

Místo konání: Bidfood Expo, Pva Letňany Praha