Asociace kuchařů a cukrářů
České republiky

Jsme vám blíže, než si myslíte. Našimi pobočkami pokrýváme celou Českou republiku.

Pobočky pořádají workshopy, soutěže a podílí se na všech projektech Asociace kuchařů a cukrářů.  Pořádají pravidelná setkání členů a utužují tak komunitu kuchařů a cukrářů. 

Pobočka
PRAŽSKÁ A STŘEDOČESKÁ

	Předseda Jiří Středa
	praha@akc.cz
	+420 724 420 588

Pobočka se zaměřuje převážně vzdělávání. Pro své členy pořádá semináře i food tripy, je zapojena do programu WACS (Světová asociace kuchařů). Zajišťuje také workshopy pro studenty.

Pobočka
KARLOVY VARY

	Předseda Lukáš Paluska
	karlovy.vary@akc.cz
	+420 777 674 038

Pobočka pověstná zejménan tradiční soutěží Lázeňský pohárek. V čele pobočky stojí Lukáš Paluska, jenž je velmi aktivní v pořádání nejrůznějších akcí nejen pro členy (food tripy, workshopy a soutěže).  Lukáš je také členem týmu, který vozí pravidelně medaile ze světových soutěží. 

Pobočka
ŠUMAVA

	Předsedkyně Miroslava Pítrová
	sumava@akc.cz
	+420 606 488 819

Jedna z nejstarších poboček byla založena v roce 1997. Pod vedením Mirky a Oldy Pítrových pobočka pro své členy organizuje kuchařské i cukrářské workshopy, pořádá již legendární soutěž Český kapr.

Pobočka
BRNO

	Předsedkyně Eliška Dernerová
	brno@akc.cz
	+420 608 406 882

Brněnská pobočka je tradičně silná v oboru cukrář, nezapomíná však ani na kuchaře. V Brně se tradičně koná soutěž Gastro junior, v roce 2019 proběhl již 25. ročník. Brněnská pobočka pořádá cukrářské i kuchařské workshopy, úzce spolupracuje s tamními středními gastronomickými školami a učilišti. 

Pobočka
SEVERNÍ ČECHY

	Předseda Jan Heřmánek
	severnicechy@akc.cz
	+420 603 263 615

Pobočka Severní Čechy organizuje memoriál legendy národní gastronomie Ladislava Nodla. Pořádá kuchařské i cukrářské workshopy. Spolupořádá a profesně zaštiťuje Food festival Litoměřice. Podílí se také na organizaci Festivalu chutí v Teplicích. 

Pobočka
VÝCHODNÍ ČECHY

	Předseda František Rybka
	vychodnicechy@akc.cz
	+420 603 968 474

Nejstarší pobočka Asociace kuchařů a cukrářů byla založena již v roce 1990. Pobočka pořádá mezinárodní soutěž Gastrohradec. Za dobu svého fungování pobočka uspořádala desítky kuchařských i cukrářských workshopů. 

Pobočka
SEVERNÍ MORAVA A SLEZKO

	Předseda Václav Forman
	sms@akc.cz
	+420 732 411 034

Pobočka byla založen naším současným viceprezidentem Jakubem Sedláčkem v roce 2002. Její členové aktivně soutěžili v Polsku na vyhlášených soutěžích. Pobočka organizuje kuchařské soutěže Olima Cup, Moravský cukrářský šampionát v Olomouci a mezinárodní soutěž Slezský bigos na hradě v Ostravě a pořádá také každoroční  Svatovavřineckou pouť kuchařů na Hostýn. Pro své členy zajišťuje workshopy, food tripy a další aktivity. 

Pobočka trvale spolupracuje se společnostmi: Retigo, Barbara Decor, Sladké mámení, Promos trading, Výstaviště Flora Olomouc, Adria Gold, MK Fruit, Progast,  Moravská střední škola, Polmarkus, Debic, Fresh n roll, Gran Moravia, La Lorraine, Made, Střední škola hotelová a služeb Kroměříž.