Soutěž Nejlepší kuchařka/kuchař roku 2022 ve společném stravování

24.08.2022 08:00 - 24.08.2022 18:00, pobočka Centrála AKC ČR

Konečně jste se dočkali, 5. ročník oblíbené prestižní kulinářské soutěže Nejlepší kuchařka/kuchař roku 2022 ve společném stravování právě startuje. Vyberte si ze soutěžních kategorií a přihlaste se. Nebojte se ukázat, že vaříte moderně, zdravě a především chutně.

více informací

26. ročník Olima Cup Olomouc 2022

29.09.2022 00:00 - 30.09.2022 00:00, pobočka Severní Morava a Slezko

Tradiční soutěž pro střední školy a učiliště gastronomického zaměření. Soutěž se uskuteční na Výstavišti Flora Olomouc v Pavilonu „C“.

více informací

4. ročník Moravský cukrářský šampionát 2022

01.10.2022 00:00 - 02.10.2022 00:00, pobočka Severní Morava a Slezko

Soutěž amatérských cukrářů ČR a ze zahraničí v 9 soutěžních kategorií. Odehraje se na Výstavišti Flora Olomouc v pavilonu „C“.

více informací

Česká kuchyně v kombinaci s asijskou

20.10.2022 09:00 - 20.10.2022 14:00, pobočka Severní Morava a Slezko

V roce 2022 poslední ze série workshopů s Janem Horkým. Pro workshop jsme opět vybrali zázemí v Retigo Rožnov pod Radhoštěm.

více informací

Moravský pohár 2022

24.10.2022 10:00 - 25.10.2022 17:00, pobočka Brno

Tradiční cukrářská soutěž, která zahrnuje přípravu dortů, dezertů i skulptury. Do 30.9. se můžete do této soutěže přihlásit. Informace a propozice najdete pod článkem. Záštitu nad soutěží převzala Asociace kuchařů a cukrářů pobočka Brno.

více informací

Český kapr 2022

24.11.2022 09:00 - 26.11.2022 16:00, pobočka Šumava

Tradiční soutěž pořádaná naší pobočkou Šumava. Kapr je skvělá surovina. Soutěžící každý rok přesvědčují porotu, že z něj dají připravit senzační pokrmy. Pojďte ukázat, že to dokážete ještě lépe.

více informací

Zájezd na Světový pohár v Lucembursku

25.11.2022 08:00 - 27.11.2022 22:00, pobočka Centrála AKC ČR

Vydejte se s námi na Světový pohár v Lucembursku! V akci uvidíte Národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR. Prožijete i báječné chvíle s dalšími kolegy. Podíváte se i na zajímavá místa cestou.

více informací

Světový pohár v Lucembursku

26.11.2022 00:00, pobočka Centrála AKC ČR

Tradiční světová soutěž pro národní týmy z celého světa. V roce 2018 si z této soutěže přivezl Národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR parádní osmé místo ze zhruba čtyřiceti týmů. V příštím roce se pokusí dobít první světovou pětku.

více informací

Školení HACCP s vůní Vánočních svátků

26.11.2022 09:00 - 26.11.2022 15:00, pobočka Východní Čechy

Informace v oblasti požadavků na bezpečnost potravin se dynamicky vyvíjí. Lenka Nováková z HASAP Consulting vám předá ty nejaktuálnější informace i zkušenosti z praxe.

více informací

6. Svatovavřinecká pouť kuchařů a cukrářů ČR

05.08.2023 10:00 - 05.08.2023 18:00, pobočka Severní Morava a Slezko

Tradiční Svatovavřinecká pouť se uskuteční již po šesté. Detaily zveřejníme později.

více informací