Jste profesionální kuchař nebo kuchařka? Ukažte, že rostlinné jídlo patří do centra moderní gastronomie.
V rámci New Food Kitchen 2026 vyhlašujeme Soutěž o nejlepší rostlinný pokrm, která proběhne 23. dubna 2026 v profesionálním kuchyňském studiu Chefparade v Praze. Hledáme pokrmy, které obstojí chuťově, technicky i provozně – takové, které si hosté a hostky skutečně objednají znovu.
Soutěž je otevřena profesionálům a profesionálkám z restaurací, cateringů, jídelen i dalších gastro provozů.
Vítěz či vítězka získá 50 000 Kč, odborné hodnocení od respektované poroty a výrazné zviditelnění sebe i svého podniku.
Vařit se bude za stejných podmínek – rozhodne kreativita, práce s chutí a zvládnutí techniky.
Přihlaste se do soutěže zde: www.newfoodkitchen.cz
Místo konání: Chefparade, Praha Holešovice