Asociace kuchařů a cukrářů
České republiky

Devatenáctý ročník soutěže Český kapr se uskuteční v listopadu v Národním zemědělském muzeu. Pracovat s tak krásnou surovinou jako je kapr je výzva. Každý rok se soutěže účastní maximální počet soutěžících. Začněte trénovat! Zaměřte se na proces práce s kaprem tak, aby ho komisaři dostali bez kostí.

Propozice najdete pod článkem. Uzávěrka přihlášek je 2. října. Těšíme se na vaše práce. Pod článkem najdete i foto talířů z portfolia  společnosti Sving. 

ceskykapr2026propozicef	ceskykapr2026propozicef.pdf
pastedgraphic3	pastedgraphic3.jpg

Podat přihlášku

Místo konání: Národní zemědělské muzeum, Kostelní 44, Praha