Asociace kuchařů a cukrářů
České republiky

Stravování ve školních jídelnách, v domovech pro seniory nebo v zaměstnaneckých restauracích nemá dobrou pověst. Sekce veřejného stravování AKC ČR systamicky mění pohled na společné stravování. Pro kuchařky a kuchaře v těchto provozech pořádá workshopy, soutěže a poskytuje jim podporu v zavádění stravovacích i technologických inovací. 

Stravování ve školních jídelnách, v domovech pro seniory nebo v zaměstnaneckých restauracích nemá dobrou pověst. Sekce veřejného stravování AKC ČR systamicky mění pohled na společné stravování. Pro kuchařky a kuchaře v těchto provozech pořádá workshopy, soutěže a poskytuje jim podporu v zavádění stravovacích i technologických inovací. 

Nejlepší kuchařka a kuchař ve společném stravování

Čtvrtým rokem pořádáme soutěž pro kuchařky a kuchaře soutěž zaměřenou na školní stravování a stravování v domovech pro seniory. Tato soutěž je jediná svého druhu nejen v České republice ale i v Evropě. Zúčastněje se jí vždy 40 kuchařek a kuchařů. Domovem této soutěže je Makro akademie. Spolešnost Makro je také generálním partnerem Sekce veřejného stravování.